Tiêu chí nhà hàng Healthy Food tôn trọng nguyên liệu tự nhiên được trồng trong những khu vườn riêng của chúng tôi, được thu hoạch chế biến bằng các phương pháp thủ công và nghiên cứu về trải nghiệm vị giác của người Việt để sáng tạo ra những món ăn “ngon và lành”.

Dựa trên câu chuyện, các cung bậc cảm xúc về trải nghiệm đa giác quan là niềm cảm hứng để tạo nên hình ảnh cho Nôm. Logo gợi lên cảm giác được hòa mình qua dòng chảy giác quan khi tham gia hành trình ẩm thực độc đáo, xung quanh các yếu tố thiên nhiên, cổ điển có trong gian bếp nhà NÔM.

Hệ thống màu sắc với màu nâu chủ đạo thể hiện sự cổ điển, truyền thống trong không gian bếp châu á của Việt Nam, ngoài ra còn làm nền để các yếu tố màu sắc khác của thương hiệu nổi bậc đồng thời mang lại nguồn năng lượng cho thực khách khi đến thưởng thức ẩm thực tại NÔM.

 

 

Hệ thống thị giác được xây dựng thông qua câu chuyện của NÔM với các cung bậc cảm xúc từ tất cả các giác quan:

 

 

Trải nghiệm về một hành trình ẩm thực của bạn là vô cùng quan trọng đối với chúng tôi. Bạn sẽ đến với nhà hàng kết hợp sân vườn của chúng tôi để có thể tham gia một bữa tiệc bí mật gồm “la cà trong sân” với những món khai vị bập bùng trong khoang miệng, nhập tiệc cùng các món chính tại khu vực “Gian bếp nhà NÔM” trên chiếc bàn gỗ tròn cổ điển, cuối cùng là tráng miệng ở khu vực “trà bánh tại vườn”. Các loại nước uống theo công thức riêng giúp bạn lọc vị xuyên suốt hành trình sẽ được chúng tôi phục vụ theo từng khu và được sáng tạo tại quầy Bar trung tâm của NÔM.